山菜ごはん♪
こんにちは♪もものはです^^
先日のことですが、野草を摘み、それを使った薬膳料理のイベントに参加しました♪
私たちの普段の生活の中でなかなか野草を食することはないと思いますが、中医学（中国の伝統医学）では
基礎知識として「舌診」を学ぶそうです。食べてどう感じたか？で自身の体質を知るきっかけになります。
摘んだ草や葉っぱは、そのあと、天ぷらにしたり、おこわにしたりして食べました♪
私達の訪問看護は住み慣れた自宅で自然体で生活できる支援を行うことも重要です。
自然の中で、季節の野草を楽しむ事で、在宅看護に活かしていきたいと思いました(^^♪
